Ближайшая доставка: Завтра с 10:00
Ваш город: Москва
Каперсы в вином уксусе «Iposea» ~ 95 гр.
Изысканные итальянские каперсы, используйте для добавления ноток кислинки и пикантности
225₽
Уксус бальзамический «Giusti Riserva Anna Anforina» выдержка 12 лет ~ 100 мл.
2210₽
Уксус бальзамический «Giusti 3 Medaglie d'oro Ricardo Giusti Champagnotta» выдержка 12 лет ~ 250 мл.
2980₽
Уксус рисовый «Pearl River Bridge» ~ 500 мл.
Универсальное применение, от маринования, до заправки блюд
182₽
Уксус яблочный «Kuhne», 5% ~ 750 мл.
Натуральный уксус из яблочного вина. Произведен методом натурального брожения
377₽
Паста спагетти «Rummo» № 13 Linguine ~ 500 гр.
Лингвине - плоская паста, с более сплющенной формой, чем у спагетти. Название переводится как "маленькие языки". Лингвине - паста с прибрежным характером, родом из региона Лигурия (северо-запад Италии), где она традиционно подаётся с морепродуктами, овощными соусами, или знаменитым лигурийским песто. Изготавливается из твёрдых сортов пшеницы, что обеспечивает пасте упругую текстуру и позволяет оставаться "аль денте", а её форма удерживает даже насыщенные соусы.
375₽
Паста «Rummo» № 141 Calamarata ~ 500 гр.
Каламарата — паста в неаполитанском стиле из региона Кампань, форма которой напоминает кольца кальмара (итал. "calamaro"). Происхождение связано с морской культурой южной Италии, где морепродукты были важной частью рациона. Эта паста станет идеальным дополнением к блюдам с морепродуктами, отражая аутентичные традиции региона.
375₽
Паста «Rummo» № 51 Mezzi rigatoni ~ 500 гр.
Mezzi rigatoni - или "полу-ригатони" - укороченная версия традиционных ригатони, но обеспечивают большую практичность. Эта паста особенно популярна в центральной и южной Италии, где её часто используют в блюдах с мясными рагу, томатными соусами и различными овощными добавками. "Полу-ригатони" идеальны для быстрого приготовления или когда нужно использовать более мелкие кусочки мяса или овощей в соусе. Характерные ребристые линии на поверхности пасты позволяют удерживать соус и приправы, делая блюдо густым и насыщенным.
300₽
Паста «Rummo» № 27 Semi Di Orzo ~ 500 гр.
История происхождения орзо тесно связана с сельским хозяйством и кулинарными традициями Средиземноморья. В Италии орзо часто использовался как заменитель риса, особенно в регионах, где выращивание риса было затруднено из-за климата или почвенных условий. Орзо стала популярной благодаря своей универсальности и способности впитывать вкусы соусов и бульонов, что делает её идеальным компонентом для супов, салатов, и основных блюд. Минестроне с орзо - это шедевр!
300₽
Паста «Rummo» № 88 Casarecce ~ 500 гр.
Название «casarecce» происходит от итальянского "casareccio" — «домашний». Казаречче родом из Сицилии, где кухня формировалась под влиянием арабских, греческих и испанских традиций. Форма казаречче, напоминающая свёрнутый пергамент, отлично удерживает густые соусы, делает блюдо насыщенным, это качество сделало её популярной среди итальянских семей. Приготовьте с песто по-сицилийски.
300₽
Паста «Rummo» № 6 Bucatini ~ 500 гр.
Букатини — длинная паста, похожая на спагетти, но с отверстием внутри. Название "buco" означает "дырка". История букатини берет начало в регионе Лацио (Рим), который славится своими сытными и ароматными блюдами, и тесно связана с крестьянской кулинарией, где простые, но питательные блюда занимали важное место. Букатини превосходно сочетаются с густыми соусами. Особенно известная традиционная римская паста "Bucatini all'Amatriciana".
375₽
Паста «Rummo» № 119 Pappardelle ~ 500 гр.
Тоскана — родина папарделле, этот регион славится своими сытными, насыщенными блюдами. "Папарделле" происходит от итальянского "pappare", что означает "жадно есть" или "поедать с наслаждением". Это название как нельзя лучше описывает суть этой ленточной пасты — её ширина и форма призваны удерживать насыщенные соусы, что делает её идеальной для плотных, сытных блюд.
375₽
Паста «Rummo» № 63 Gnocchetti Sardi ~ 1 кг.
Сделано в Италии. Ньокетти - традиционная итальянская паста в форме маленьких рифленых "ракушек", часто используемая на Сардинии или в Кампании. Её обычно подают горячей в сочетании с сыром, томатным соусом, песто или растопленным сливочным маслом. Макароны Ньокетти прекрасно сочетаются с итальянскими сырами, а также восхитительны с моллюсками и томатами черри.
450₽
Паста «Rummo» № 39 Lumachine ~ 500 гр.
Лумакине — это маленькая паста с закрученной, полой формой, напоминающей улитку, откуда и происходит её название: "lumaca" с итальянского - "улитка". Лумакине получили своё признание в таких регионах, как Кампания, Лацио и Сицилия, где кухня всегда была богата простыми, но сытными блюдами, и форма пасты как нельзя лучше подходила не только для удержания соуса, но и даже мелких фрагментов овощей или мяса внутри "раковины". Мы рекомендуем использовать лумакине с густыми овощными или мясными соусами, в супах, минестроне.
375₽
Масло оливковое «Frantoi Cutrera» Tonda Iblea, Extra Virgin, IGP ~ 0.5 л.
Драгоценное нерафинированное оливковое масло первого холодного отжима. Произведенное на основе оливок сорта «тонда иблеа». Tonda Iblea - это оливковое масло высшего качества, полученное из оливок механическим путём. Регион произрастания оливок: о. Сицилия. Запах: свежий, фруктовый с интенсивными нотами зелёных томатов и ароматических трав. Вкус: насыщенный, с нотами ароматических трав. В нашей коллекции это лучший экземпляр в Москве из Италии.
2300₽
Цитрон (Чабер, кондари) сушёный ~ 50 гр.
Специя из Армении. Для мяса, маринования шашлыка, рыбы, птицы, фасоли, овощей, супов и салатов.
75₽
Кетчуп томатный натуральный «Mutti Tomato Ketchup» ~ 300 гр.
Кетчуп томатный Mutti изготовлен в Италии. Продукт максимально натуральный – не содержит консервантов, красителей, сахарозаменителей. Опасных для здоровья человека пестицидов, вредных микроорганизмов и посторонних примесей. Продукт не содержит ГМО.
410₽
Курзе дагестанский ручной лепки с говядиной (Халяль) ~ 0.5 кг.
Сделано по традиционному рецепту, ручная работа наших дагестанских тётушек. Халяль
650₽
Масло кубанское нерафинированное, 1-ый холодный отжим ~ 0.5 л.
Как в детстве - приятно пахнет семечками
280₽
Шоколад «Callebaut» №823, молочный, 33.6% какао ~ 2.5 кг.
Молочный шоколад Callebaut ~ 2.5 кг.
4300₽
Барбарис сушёный ~ 50 гр.
Для плова, блюд из жареного или тушеного мяса. Блюда получают слегка кисловатый привкус
80₽
140
Грибы белые Экстра свежемороженые ~ 300 гр.
Пронзительный и приятный аромат
432₽
486
Рис «Лазер» для настоящего Узбекского плова, высший сорт ~ 1 кг.
Наиболее ценный сорт риса в Узбекистане. Используют для праздничного плова
390₽
Соль Экстра поваренная пищевая йодированная ~ 500 гр.
Соль Экстра поваренная пищевая йодированная ~ 500 гр.
85₽
Мёд Башкирский липовый в сотах ~ 200 гр.
Республика Башкортостан, Нуримановский район, посёлок Никольское
380₽
Масло оливковое «Frantoi Cutrera» Extra Vergine Selezione ~ 250 мл.
Нерафинированное оливковое масло «Селеционе», от итальянской оливковой плантации Frantoi Cutrera, производится из лучших сортов местных оливок, собранных комбинированным ручным и механическим способом в ноябре месяце. Оно идеально подходит для супов, салатов, мяса и овощей, приготовленных на гриле, а также для других блюд средиземноморской кухни. Регион производства оливок: юго-восток о. Сицилии
990₽
Масло оливковое рафинированое для жарки из Греции ~ 0.5 л.
Греческое, разливное
490₽
Кориандр молотый ~ 50 гр.
Для шашлыка, маринада, рыбы, люля-кебаб, салатов, и мясных блюд.
80₽
Кардамон семена ~ 50 гр.
Хорошо сочетается с птицей и мясом, особенно бараниной, рыбой и морепродуктами
80₽
Чеснок сушёный ~ 50 гр.
Для мяса, овощных рагу, супов, салатов, соусов, маринадов, начинки для закусок, бутербродов. Чеснок придает креветкам, морским гребешкам, крабам, и омарам изысканный вкус
80₽