Ближайшая доставка: Сегодня с 10:00
Ваш город: Москва
Ароматная колбаса из печи, домашняя ~ 300 гр.
Выбор редакции «ТОЧКА». Один из лучших продуктов в разделе деликатесов. Колбаса буквально со вкусом шашлыка, и это вау! настоятельно рекомендуем попробовать
681₽
Колбаса «Кровяная» по-белорусски ~ 0.5 кг.
Республика Беларусь, г. Брест
338₽
375
Фарш из бедра индейки ~ 0.5 кг.
Крутим фарш из свежего бедра индейки, перед отправкой заказа
413₽
Бекон сырокопченый «Черкизово» Премиум, нарезка ~ 180 гр.
Вас перестала удовлетворять на завтрак чашка мюсли? У нас есть для вас рабочее решение
290₽
Фарш из фермерской говядины (Халяль) ~ 0.5 кг.
Крутим фарш из фермерского говяжьего бедра говядины, перед отправкой заказа. Халяль
495₽
Курица крылышки ~ 0.5 кг.
Крылышки «Баффало» с соусом «Блю Чиз», в кисло-сладком соусе, в апельсиновом соусе, завёрнутые в бекон, ах да, ещё в медово-горчичном! Тушите, запекайте, крутых рецептов множество
248₽
240
Говядина печень ~ 0.5 кг.
Дорогомиловский рынок. Любимый вкус, жарим с луком
285₽
337
Буженина запечёная свиная Белорусская ~ 300 гр.
Благородные мясные деликатесы от Брестского мясокомбината
554₽
Колбаски сырокопчёные пикантные салями «Кнуты» ~ 100 гр.
Один из самых вкусных мясных снэков. Слегка хрустящие, но с мягкой насыщенной начинкой. Немного островатые
270₽
Фарш из куриной грудки (Халяль) ~ 0.5 кг.
Крутим фарш из свежей куриной грудки, перед отправкой заказа. Халяль
338₽
Сало белорусское домашнее, солёное с чесноком ~ 200 гр.
Такое сало запомнится приятным ароматом чесночка, и нежным вкусом
225₽
Курица филе грудки без кожи ~ 0.5 кг.
Нежное филе и ничего лишнего
300₽
323
Говядина вырезка ~ 1.5 кг.
Дорогомиловский рынок. Готовим Бефстроганов
3315₽
Телятина кости охлаждённые ~ 1 кг.
Мощный секретный ингредиент на кухне. Основа для серьезного бульона. Также, можно применять для приготовления демигласа, соусов «Эспаньоль», «Диабло», «Шаркутье», и пр., испанского супа Косидо, консоме, для ризотто, телячьего жуса, или просто для борща, а может и горохового супа.
150₽
Пастрами от коптильни «Щепка» ~ 100 гр.
Наш любимый рецепт: Сэндвич «Рубен» с пастрами и южно-корейским кимчи
493₽
Свинина шея ~ 0.5 кг.
Дорогомиловский рынок. Готовим в кисло-сладком соусе
400₽
413
Сосиски «Венские» из Беларуси ~ 0.5 кг.
Венские сосиски были изобретены в Вене, в начале XIX века. Открытие принадлежит выдающему немецкому мяснику Иоганну Ланеру, переехавшему в столицу Австрии из Франкфурта. В Вене Ланер додумался добавить к говядине свинину и делать сосиски из смешанного мяса, в отличие от Франкфурта, где колбасный фарш готовили строго либо из говядины, либо из свинины. Наши «Венские» сосиски произведены в г. Гродно (Беларусь)
465₽
Говядина шея с костью ~ 1 кг.
Дорогомиловский рынок. Приготовим венгерский гуляш
825₽
Говядина бефстроганов ~ 0.5 кг.
Готовим из свежей мякоти фермерской говядины, под ваш заказ. Кусочки будут идеальными
488₽
Баранина шея ~ 0.7 кг.
Дагестан. Даниловский рынок. Сочная, жирная часть
368₽
Утиное филе грудки ~ 0.5 кг.
Отлично сочетается с яблоком, грушей, медом
638₽
637
Фарш из фермерской свинины + говядины ~ 0.5 кг.
В народе такой фарш называют "домашний". Крутим фарш индивидуально под ваш заказ
440₽
Говядина кости мозговые рубленные для запекания ~ 1 кг.
Запечённая мозговая косточка - настоящий гурманский деликатес. Можно, конечно, приготовить наваристый бульон, но попробуйте их запечь, получится как в ресторане. Наши косточки продольного распила
500₽
Мраморная лопатка копчёная на ольховом щепе «Щепка» ~ 150 гр.
Безупречный продукт от легендарного проекта на Даниловском рынке
991₽
Петух фермерский ~ 1.2 кг.
Дорогомиловский рынок. Попробуйте приготовить классическое французское блюдо - петух в вине.
810₽
Колбаса варёная «Мортаделла» классическая ~ 200 гр.
Мортаделла - королева гастрономии Болоньи (регион Эмилия-Романья). Местные мясники начали совершенствовать рецептуру ещё римской эпохи, добавляя в колбасу различные специи, такие как чёрный перец и можжевельник, и использовать новые методы её приготовления. Именно здесь мортаделла обрела свой характерный вкус и текстуру. В 1998 году Болонская мортаделла получила статус защищеного географического указания, что означает, что только колбасы, произведенные в регионе Болонья по традиционному рецепту, могут называться «Мортаделла Болонья». В 1661 году для регулирования производства кардиналом Джироламо Фарнезе, была опубликована прокламация, которая запрещала производство мортаделлы каким-либо другим видом мяса, кроме как из свинины. Это было первое в мире положение, защищающее гастрономическое блюдо
1050₽
Колбаса докторская Белорусская классическая ~ 300 гр.
Благородные мясные деликатесы от Брестского мясокомбината
248₽
Салями «Рустико» ~ 100 гр.
Салями «Рустико» (Salame Rustico) — это вид итальянской колбасы, который отличается своим традиционным способом приготовления и аутентичным вкусом. Этот продукт часто ассоциируется с деревенским стилем и локальными традициями, откуда и происходит его название. В переводе с итальянского «rustico» означает «деревенский» или «простоватый», что отражает его аутентичность и связь с традиционным производством. Это не конкретный вид салями с четко установленной историей или географическим происхождением, а скорее общий термин для колбас, которые изготавливаются в «деревенском» стиле. «Рустико» сохраняет свою популярность благодаря своему традиционному характеру, и насыщенному, аутентичному вкусу. Оно представляет собой часть гастрономического наследия Италии и ценится за свою способность приносить вкус сельской Италии в современную кухню.
715₽
Колбаса Стролгино Ди Кулателло ~ 190 гр.
Роскошный, сладковатый вкус слегка напоминает дичь
1002₽
Салями «Фелино» ~ 100 гр.
Салями Фелино (Salame di Felino) — это один из самых известных и высоко ценимых видов итальянского салями, родом из региона Эмилия-Романья, из городка Фелино. Развитие «Фелино» можно проследить с XIV века, когда местные традиции и рецепты начали формироваться, и в регионе Фелино начали изготавливать свою уникальную колбасу. Она отличалась от других видов салями благодаря использованию особого набора специй и традиционным методам приготовления. В 1998 году салями Фелино получил статус «Protected Geographical Indication», что означает, что только колбасы, произведенные в регионе Фелино и соответствующие традиционному рецепту, могут называться «Салями Фелино». Этот статус помог сохранить традиционные методы производства и качество продукта.
715₽
Салями «Милано» ~ 100 гр.
Салями «Милано» - это традиционный мясной региональный деликатес Северной Италии (Ломбардия). Является самой популярной салями в Италии. Мы рекомендуем начинать свой долгий путь в изучении благородных колбас именно с этого региона. История «Милано» начинается примерно XIII веке в Милане, когда в Италии начали развиваться традиции мясных изделий и колбас. «Милано» отличается от других видов салями тем, что приготовляется из мелко измельченного свиного мяса, в который добавляются специи, такие как черный перец и чеснок, а также красное вино. Обычно имеет мягкую текстуру и довольно нейтральный вкус по сравнению с другими видами салями.
570₽
Шейка свиная «Коппа» сыровяленная ~ 100 гр.
Благородный деликатес. Превосходно подчеркивает вкус сыров Качокавалло и Канестрато. Делаем тонкую нарезку
585₽
Салями «Тартуфо» ~ 100 гр.
Элитная высококачественная салями с трюфелем
1216₽
Окорок чёрной свинины классический, выдержан 36 мес. ~ 150 гр.
Аутентичный
1800₽
Салями «Аль Бароло» ~ 100 гр.
Оригинальная салями, приготовленная по старинному крестьянскому рецепту, с использованием только лучших кусков свинины, оставленных для вымачивания в вине Бароло. Далее начинку завязывают вручную и очень медленно приправляют, чтобы раскрыть типичный аромат для этого салями
715₽
Курдюк копчёный из Грозного ~ 250 гр.
Халяль. Тает во рту мгновенно. Очень вкусный жир. Доставлен из Республики Чечня
585₽