Говядина вырезка ~ 1.5 кг.

Описание товара

Говяжья вырезка – без сомнения, самая лучшая и самая ценная часть говяжьей туши. Из красного нежирного мяса легко приготовить аппетитные блюда для всей семьи, которые с удовольствием съедят даже дети.

Полезные свойства
Калорийность вырезки составляет 160 ккал на 100 г, поэтому ее смело можно считать диетическим и максимально полезным продуктом. Это идеальный источник животного белка, который так нужен организму, чтобы вырабатывать жизненную энергию. Нежная вырезка высоко ценится кулинарами всего мира, ведь она совершенно лишена жилистости и просто тает во рту. Это мясо – чемпион по содержанию витаминов группы В и витамина А.

Рекомендации по выбору продукта
Мы с уверенностью можем сказать, как выглядит свежая говяжья вырезка: она равномерного красного цвета, упругая и имеет однородную консистенцию, количество жира на ней минимально. У нас вы купите именно такой вкусный продукт, отвечающий всем стандартам качества.

Способы приготовления
На ужин из говяжьей вырезки готовят вкуснейшие блюда: стейки, отбивные, ростбиф, бефстроганов, гуляш. Мясо отлично подходит для тушения, жарки или приготовления на гриле. Также из него можно сделать сочный фарш, и разнообразить свое меню аппетитными голубцами, лазаньей, ежиками, запеканками.
Высший пилотаж при приготовлении мяса – уметь правильно его замариновать. Благодаря своей структуре, говядина легко пропитывается маринадом и приобретает неповторимые вкусовые оттенки. Мариновать вырезку можно в минеральной воде, предварительно натерев солью и черным перцем, смеси винного уксуса и соевого соуса, красном вине или свежем лимонном соке. Еще один плюс в пользу мягкой вырезки – она на ура сочетается с любым соусом: сметанным, чесночным, томатным, клюквенным, грибным.  

Мясная вырезка – это самая качественная и мягкая часть говядины. Мы уверены в качестве поставляемого нами мяса и предлагаем вам убедиться в этом. Вам гарантированы самые сочные стейки, нежные отбивные и многие другие, несравнимые ни с чем по вкусу блюда!