Ближайшая доставка: Завтра с 10:00
Ваш город: Москва
Сельд «Олюторская», слабосолёная, филе без масла ~ 300 гр.
Особенный продукт. Олюторская сельдь – это уникальный подвид тихоокеанской сельди, который обитает в холодных водах Олюторского залива (Камчатка). Вид стал популярен благодаря своему необычному вкусу, высокой жирности и плотной мясистой текстуре. Высокая жирность – 12–16%, делает продукт мягче и насыщеннее. Мясо плотное, более мясистое, чем у атлантической сельди. Нежный вкус – в отличие от обычной сельди, у неё более мягкий, сладковатый вкус без выраженной горечи.
890₽
Белорыбка горячего копчения ~ 0.2 кг.
Безупречный вкус! Один из лучших продуктов в ТОЧКЕ
560₽
Палтус филе без кожи, свежемороженый ~ 700 гр.
Рекомендация от рыбной точки: Палтус — благородная рыба, с плотным, но нежным мясом без мелких костей. Филе — универсальный продукт, который сохраняет форму при жарке, тушении или запекании, не разваливается и не пересыхает. Готовьте на сковороде, 3-4 минуты с каждой стороны. Лучше всего раскрывает вкус при запекании в духовке с маслом и лимоном или на пару. Дружит с цитрусами, травами, белым вином, сливочным соусом и чесноком. Отлично подается с овощами, картофелем или рисом.
2576₽
Икра тихоокеанской сельди слабосолёная ~ 150 гр.
Сделайте бутерброд с икрой сельди по рецепту А.П. Чехова, из произведения "Свадьба с генералом". 10 из 10
284₽
Сибас дикий очищенный ~ 1.2 кг.
Дикий сибас — благородная морская рыба. Выловлен в естественной среде обитания. В отличии от фермерского обладает тонким вкусом, нежной белой мякотью, плотной текстурой и ярким ароматом моря. Чистим и потрошим рыбу под ваш заказ перед отправкой.
4500₽
Сибас крупный очищенный ~ 0.4 кг.
Популярный морской деликатес. Чистим и потрошим перед доставкой
720₽
Судак охлаждённый тушка очищенная ~ 1.3 кг.
Вкуснейшая рыба. Его ценят за белое, нежное, постное и не костлявое мясо. Азовский
1073₽
1144
Судак филе без кожи ~ 0.5 кг.
Снимаем филе со свежей тушки целого судака. Отдельно кладём в комплект голову и хребет, для будущего супчика
1170₽
Филе мурманской Трески без кожи, свежемороженая ~ 0.5 кг.
Для понимания, перечислим все полезные свойства этой на первый взгляд достаточно простой рыбы. Треска содержит: витамины A, B1, B2, B6, B9, B12, C, E, H, PP, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, а также минералы: калий, сера, кальций, фосфор, натрий, железо, медь, фтор, йод, молибден, хром, кобальт, никель, цинк, марганец. Треска несёт неоценимую пользу для организма.
560₽
Дорадо крупное очищенное ~ 0.4 кг.
Нежный, изумительный вкус! Наша рыба доставляется чищенной и потрошеной, можно готовить сразу
708₽
Лосось филе ~ 600 гр.
Сотрудничаем с рыбной Точкой на Дорогомиловском рынке с 2014 года
1980₽
Сиг севанский горячего копчёный ~ 400 гр.
Необыкновенно вкусная целая рыба, доставлена самолётом из Армении ✈
511₽
Икра Щуки солёная ~ 112 гр.
Икра щуки отличается нежным, чуть острым вкусом с морской нотой и тонкой минеральной горчинкой. Часто подаётся в «русском стиле» — с мелко нарезанным луком и каплей лимонного сока, также отлично дополняет бутерброды, канапе, или в качестве украшения для рыбных тартаров, карпаччо, крем-супов. Ингредиентом для сметанных и сливочных соусов, придаст глубину вкуса.
1125₽
Белуга стейк ~ 400 гр.
Охлаждённый. Стейк белуги - это настоящий деликатес. Это одна из самых дорогих и ценных рыб в мире, известная не только своей икрой, но и нежным, сочным мясом. Мощный источник омега-3
2100₽
Набор для ухи из Лосося ~ 1.5 кг.
Набор из дикого лосося - идеально для наваристого супа! В составе голова, хребет, хвост
825₽
Палтус холодного копчения ~ 0.3 кг.
Палтус холодного копчения обладает характерным, но мягким ароматом дыма, который не перебивает естественный вкус рыбы. Текстура шелковистая, а вкус нежный, с легким солоноватым оттенком и тонкими морскими нотами. Деликатность вкуса делает его подходящим для людей, которые предпочитают менее интенсивные ароматы копчения.
855₽
Икра красная Горбуши ~ 200 гр.
Самая популярная икра в нашем ассортименте. Среднего размера, в меру солёная, сухая. Если вы не знаете, с какой икры начать застолье - берите горбуши.
2100₽
2400
Килька пряного посола ~ 250 гр.
Засолены в специально подобранной смеси пряностей! Плотное, но очень нежное филе раскрывается свежими пикантными нотками. Подавайте с запечённым картофелем, и с любимым пенным напитком или квасом.
92₽
Стерлядь охлаждённая очищенная ~ 1.2 кг.
Стерлядь — благородная рыба семейства осетровых, издавна считавшаяся царским деликатесом, олицетворяет изысканность и щедрость русской кухни. Водится в Волге, Каме, Оби и других реках России. Мясо стерляди нежное, белое, без жирности, с мягким сливочным вкусом. Её варят, запекают, жарят и готовят знаменитую уху по-царски. Рыба упоминается у Гоголя, Чехова и Гончарова как символ достатка и утончённости. Стерлядь отлично сочетается с белым вином, картофелем, сливочными и лимонными соусами.
3240₽
Стерлядь живая ~ 1.2 кг.
Из аквариума. Если необходимо сделать филе из целой рыбы - напишите об этом в комментариях к заказу.
3240₽
Икра красная Форели ~ 200 гр.
Икринки мелкие, ярко-красно-оранжевые. Во вкусе присутствует заметная горчинка
2240₽
Сом охлаждённый, тушка очищенная ~ 1.2 кг.
Сом водится в реках, в глубоких ямах. Любит чистую воду. Богат аминокислотами
767₽
Кефаль Азовская, тушка очищенная ~ 1.2 кг.
Рекомендация нашего рыбника: Кефаль отличается плотным, белым мясом с ярко выраженным морским вкусом. В ней мало костей, что делает её удобной для приготовления целиком. Кефаль универсальна. Её можно запекать, жарить, тушить, готовить на гриле или на пару. Рыба держит форму и не разваливается. Идеальный партнёр — цитрусы: лимон, лайм, апельсин. Чтобы рыба получилась максимально сочной, готовьте её целиком, не снимая кожи — она защитит мясо от пересушивания. Если жарите — делайте несколько косых надрезов по бокам: специи проникнут глубже, а кожа не лопнет.
714₽
Сазан тушка очищенная ~ 1.2 кг.
Родоначальником современного европейского карпа является дунайский сазан. Сазан (также как и карп)- самая популярная прудовая рыбы во всем мире.
804₽
Мидии чёрные Чилийские замороженные, 60-80 шт. ~ 1 кг.
Также известные как патагонские мидии, обитают в холодных чистых водах Тихого океана у берегов Чили. Вкус насыщенный, морской, с лёгкими сладковатыми нотками. Богаты белком, омега-3, железом, йодом и витаминами группы B. Готовьте пасту, ризотто, чилийский рыбный суп "чупе де марискос", французский буйабес, или в горшочке с соусами.
900₽
Креветки Аргентинские (Лангустины), с/м, L1 ~ 2 кг.
Размер крупный. Лучше всего подходят для приготовления на мангале
3000₽
Камбала вяленая икорная ~ 300 гр.
Очень много икры внутри! Продукт слабосолёный, слегка жирненький
802₽
Вобла вяленая Астраханская, 1 шт. ~ 150 гр.
Астраханская вяленая вобла — не просто еда, а часть русской истории. Вяленая по традиционной технологии, она имеет яркий вкус с лёгкой солоноватостью, насыщенный аромат и плотную текстуру. Настоящую воблу не потрошат, нанизывают вручную на верёвку и сушат на свежем воздухе при особых условиях. Это ремесло передаётся из поколения в поколение. Волга — идеальное место вылова: вобла здесь особенно крупная, жирная и вкусная.
264₽
Мясо краба натуральное + масло в подарок
Мясо краба натуральное + масло в подарок
5320₽
Мясо краба натуральное ~ 520 мл.
Восхитительный вкус. Только мясо краба, вода и соль
5320₽
Мясо камчатского краба натуральное, в собственном соку ~ 920 мл.
9100₽
Треска тушка без головы, потрошёная ~ 1 кг.
Мягкое, практически бескостное белое мясо.
1200₽
Форель охлаждённая, тушка потрошёная ~ 3 кг
Отбираем лучшие тушки. Выбор редакции ТОЧКА
5250₽
Тарталетки песочные для икры, мини, 220 гр. ~ 30 шт.
Нет ничего вкуснее и проще, чем приготовить тарталетки с икрой и маслом. Порционная подача икры со сливочным маслом в песочных тарталетках очень эстетична и намного красивее традиционных бутербродов. Вес одной тарталетки 7.5 г, диаметр 30 мм, высота 25 мм, глубина 20 мм, объем наполнения до 18 г
159₽
Осьминоги мини ~ 0.5 кг.
Осьминоги уникальны для мировой кулинарии своим нежным мясом и богатым морским вкусом. Они легко впитывают ароматы пряных трав, лимона и оливкового масла, идеально подходя для гриля, тушения или подачи в салатах. Их экзотическая текстура и способность сочетаться с разнообразными ингредиентами делают их настоящим деликатесом.
850₽
Карп живой ~ 1.5 кг.
Ловим прямо из аквариума. Продукт максимальной свежести. Согласуем с вами чистку
1125₽
Тунец холодного копчения ~ 0.2 кг.
Нежная структура филе, слегка копчёный вкус и слабая соль - делают тунец холодного копчения достойным гостем на нашем столе.
435₽