Хурма «Шарон» из Израиля ~ 900 гр.

Описание товара

<article>
<p>
     Хурма Шарон (Sharon Fruit) – это одна из самых известных и популярных разновидностей хурмы, которая сочетает в себе лучшие качества восточной хурмы (Diospyros kaki). Этот сорт был выведен в Израиле и отличается сладким вкусом, отсутствием терпкости и плотной текстурой.
</p>
<hr>
<h3>Происхождение и селекция</h3>
<p>
     Хурма известна человечеству уже более 2000 лет. Её родина – Китай, откуда растение распространилось в Японию, Корею и другие азиатские страны. В Европе и Средиземноморье хурма появилась только в XIX веке, но долгое время не пользовалась популярностью из-за своей природной терпкости.
</p>
<p>
     В XX веке израильские селекционеры начали работать над выведением более сладкого и удобного в употреблении сорта хурмы. В результате был создан сорт Шарон, который получил название в честь плодородной долины Шарон (Izrael’s Sharon Plain) – региона в Израиле, где началось его массовое выращивание.
</p>
<hr>
<h3>Чем отличается хурма Шарон?</h3>
<p>
     ✅ Не содержит танинов, поэтому не вяжет во рту, как обычная хурма.<br>
     ✅ Сладкая даже в твёрдом виде, что делает её удобной для употребления сразу после покупки.<br>
     ✅ Плотная мякоть, что позволяет легко нарезать фрукт и использовать его в кулинарии.<br>
     ✅ Отсутствие косточек, благодаря чему фрукт удобен для еды.
</p>
<p>
     Хурма Шарон – это гибридный сорт, который, скорее всего, получен от японской хурмы (Diospyros kaki) с селекционными улучшениями, направленными на снижение терпкости.
</p>
<hr>
<h3>Распространение и популярность</h3>
<p>
     С момента выведения хурма Шарон стала одним из ведущих экспортных продуктов Израиля. Благодаря своей сладости и удобству в употреблении она завоевала популярность в Европе, США, России и Азии.
</p>
<p>
     Сегодня хурму Шарон также выращивают в Испании, Южной Корее, Южной Африке и США (Калифорния). В Испании аналогичный сорт известен как «Першимон» (Persimón).
</p>
<hr>
<h3>Как использовать хурму Шарон?</h3>
<p>
     Шарон можно есть в свежем виде, добавлять в салаты, выпечку, десерты и даже использовать для приготовления соусов и смузи. Её плотная мякоть позволяет делать изысканные нарезки для фруктовых тарелок.
</p>
<hr>
<h3>Вывод</h3>
<p>
     Хурма Шарон – это успешный результат селекции, который сделал хурму доступной и удобной для употребления по всему миру. Благодаря отсутствию терпкости и косточек она стала одной из самых востребованных фруктовых культур на мировом рынке.
</p>
  </article><br>