Баклажаны «Буржуй» крупные ~ 0.5 кг.

Описание товара

<p>
     Крупный баклажан сорта «Буржуй» с мясистой нежной мякотью и минимальным количеством семян. Его размер впечатляет — один плод отлично подходит для запекания целиком, приготовления рулетов, лодочек, овощной икры и эффектных домашних блюд.
</p>
<hr>
<h2>Полное описание</h2>
<h1>Баклажан «Буржуй» — большой формат для большой кухни</h1>
<p>
     Есть овощи, которые просто добавляют в блюдо, а есть те, которые становятся его главным ингредиентом. Баклажан сорта «Буржуй» относится именно к таким продуктам: крупный, округлый, с плотной кожицей и удивительно нежной мякотью внутри.
</p>
<p>
     Свое название этот сорт получил благодаря необычному внешнему виду — плод действительно выглядит «по-буржуйски» солидно: крупный размер, внушительный вес и эффектная форма.
</p>
<h1>Особенности сорта</h1>
<p>
     Главная особенность «Буржуя» — его размер. В отличие от привычных длинных баклажанов, этот сорт формирует большие округлые плоды с большим количеством мякоти.
</p>
<p>
     Преимущества сорта:
</p>
<ul>
    <li>
    крупные плоды удобны для фарширования и запекания; </li>
    <li>
    нежная текстура после приготовления; </li>
    <li>
    мягкий вкус без выраженной горечи; </li>
    <li>
    небольшое количество семян; </li>
    <li>
    подходит для домашней и ресторанной кухни. </li>
</ul>
<p>
     Благодаря плотной структуре мякоти баклажан хорошо сохраняет форму при приготовлении — его можно нарезать крупными ломтиками, использовать для гриля или запекания.
</p>
<h1>Как приготовить баклажан «Буржуй»</h1>
<p>
     Этот сорт особенно хорошо раскрывается в блюдах, где баклажан играет главную роль:
</p>
<p>
     Запеченный баклажан целиком<br>
     Сделайте надрезы, добавьте масло, чеснок, зелень и специи — получится насыщенная закуска с кремовой текстурой внутри.
</p>
<p>
     Баклажан-лодочка<br>
     Большой размер позволяет фаршировать плод мясом, овощами, сыром или крупами.
</p>
<p>
     Овощной гриль<br>
     Толстые ломтики сохраняют сочность и получают красивую румяную корочку.
</p>
<p>
     Домашняя баклажанная икра<br>
     Большое количество мякоти делает сорт особенно удобным для приготовления икры.
</p>
<h1>Как выбрать хороший баклажан</h1>
<p>
     Качественный баклажан должен быть:
</p>
<ul>
    <li>
    тяжелым для своего размера; </li>
    <li>
    с гладкой блестящей кожицей; </li>
    <li>
    без темных пятен и повреждений; </li>
    <li>
    с зеленой свежей плодоножкой. </li>
</ul>
<p>
     Слишком мягкие плоды могут говорить о потере свежести.
</p>
<h1>С чем сочетать</h1>
<p>
     Баклажан «Буржуй» отлично сочетается с:
</p>
<ul>
    <li>
    томатами; </li>
    <li>
    сладким перцем; </li>
    <li>
    чесноком; </li>
    <li>
    базиликом и кинзой; </li>
    <li>
    оливковым маслом; </li>
    <li>
    мягкими сырами; </li>
    <li>
    мясом и птицей. </li>
</ul>
<h1>Купить баклажаны с доставкой в Москве</h1>
<p>
     Свежие баклажаны сорта «Буржуй» можно заказать в интернет-магазине ТОЧКА с доставкой по Москве. Мы выбираем овощи на московских рынках, обращая внимание на внешний вид, свежесть и вкусовые качества продукта, чтобы вы получали действительно интересные сезонные продукты домой.
</p>